Ciência aplicada, com uma ordem de leitura.
Nutrição esportiva para atletas
Entenda como energia, proteína e carboidrato se conectam ao trabalho do atleta. Comece pelos fundamentos e avance para as decisões que mudam conforme a sessão e o calendário.
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NutriçãoProteína para atletas: a dose certa depende do trabalho que ela precisa fazer
Total diário, dose por refeição e os contextos em que aumentar a proteína realmente faz sentido.
NutriçãoJanela anabólica: o relógio de 30 minutos que a ciência deixou para trás
A proteína pós-treino importa, mas a adaptação não desaparece quando o relógio passa de 30 minutos. Entenda o que realmente merece prioridade.
NutriçãoCarboidrato durante o exercício: 10 g/h bastam?
Uma revisão de 2026 recoloca a glicemia no centro da fadiga e questiona doses altas — sem transformar 10 g/h em regra universal.
NutriçãoNutrição periodizada: o melhor combustível muda com a sessão
Como ajustar carboidratos, recuperação, treino do intestino e suplementos ao trabalho que cada sessão precisa produzir.
Ciência do esporteA fórmula manda comer mais do que o atleta come: o que Herman Pontzer ajuda a explicar
Por que somar o treino ao gasto diário pode inflar a prescrição — e como ajustar energia sem normalizar subalimentação.
